お品書き

コース

宴会プラン

宴会プラン
    • ※お料理のみの値段です。
      ※オードブルは10名様より、会席は4名様より承ります。

      ☆仕入れ等の都合により、内容が変更になる場合がございます。

      ☆当日の人数減少・キャンセルにつきましては、全額ご負担いただきます。人数増加につきましても前日までのご連絡をお願い致します。

      ☆お料理プランにプラスして¥1800(税別)/90分、¥2200(税別)/120分で飲み放題もご利用頂けます。
    • オードブル 3,240円(税込)~ 会席 4,320円(税込)~

オードブルプラン

オードブルプラン
    • 刺身(1人ずつ) ※大皿盛りに変更も対応可能
      先付け(1人ずつ)
      焼物皿
      揚物皿
      煮物皿
      単品皿(例:ピザ、旬のタタキ、中華皿)
      飯皿

      ※お料理のみの値段です。
      ※10名様より承ります。

      ☆仕入れ・入荷の都合によりご相談いただいた食材が変更になる場合がございます。

      ☆当日の人数減少・キャンセルにつきましては、全額ご負担いただきます。人数増加につきましても前日までのご連絡をお願い致します。

      ☆お料理プランにプラスして¥1800(税別)/90分、¥2200(税別)/120分で飲み放題付きもご利用頂けます。
    • 2,700円(税込)~

法事プラン

法事プラン
    • 先付
      刺身
      煮物
      台物
      焼物
      揚物
      蒸物
      飯物
      汁物
      香物

      少人数でもご利用いただけます。

      ☆仕入れ・入荷の都合によりご相談いただいた食材が変更になる場合がございます。

      ☆当日の人数減少・キャンセルにつきましては、全額ご負担いただきます。人数増加につきましても前日までのご連絡をお願い致します。

      ☆お料理プランにプラスして¥1800(税別)/90分、¥2200(税別)/120分で飲み放題付きもご利用頂けます。
    • 3,780円(税込)~

まめだ会席プラン

まめだ会席プラン
    • 先付
      刺身
      煮物
      台物
      焼物
      揚物
      蒸物
      飯・汁物
      デザート(ご予算により)

      ※お料理のみの値段です。
      ※4名様より承ります。

      ☆仕入れ・入荷の都合によりご相談いただいた食材が変更になる場合がございます。

      ☆当日の人数減少・キャンセルにつきましては、全額ご負担いただきます。人数増加につきましても前日までのご連絡をお願い致します。

      ☆お料理プランにプラスして¥1800(税別)/90分、¥2200(税別)/120分で飲み放題付きもご利用頂けます。
    • 3,780円(税込)~

料理

おすすめ

    • 呉豆腐(ごどうふ) 当店1番人気の呉豆腐は濃厚な豆乳を毎日職人が時間をかけじっくり丁寧に練りあげ作っています。
      一度に少量しかできないので数量限定ですが、とろける舌触りと甘味の強い豆腐は一度是非ご賞味いただきたい一品です。

まめだの呉トウフ

    • 呉トウフサラダ
    • 730円(税込)
    • 呉トウフセット
    • 650円(税込)
    • 呉トウフあげだし
    • 730円(税込)
    • 呉トウフグラタン
    • 780円(税込)
    • 追加呉トウフ
    • 500円(税込)
    • 濃い豆乳をしーっくり練ってつくっています。
      甘味の強いプルプル豆腐。当店一番人気メニューです。是非どうぞ!!

季節のお楽しみ

    • しらすと春菊のかき揚げ
    • 580円(税込)
    • 牡蠣フライ
    • 800円(税込)
    • 牡蠣グラタン
    • 890円(税込)
    • ふぐ白子焼き
    • 1,200円(税込)
    • ふぐ白子ポン酢
    • 1,200円(税込)
    • ふぐ白子天麩羅
    • 1,200円(税込)
    • 高森牛(岩国)のあぶり
    • 950円(税込)
    • 長州地鶏のたたき
    • 700円(税込)
    • あぶり盛り(高森牛・長州地鶏)
    • 1,100円(税込)

鍋もん

    • ふぐちり鍋(一人前) 〆は雑炊(一人前200円)
    • 1,800円(税込)
    • 寄せ鍋(一人前) 〆は雑炊(一人前200円)か、うどん(一人前150円)
    • 1,500円(税込)

酒のお供

    • 萩しらすおろし 醤油・ポン酢からお選びください
    • 400円(税込)
    • とり皮ポン酢
    • 400円(税込)
    • もずく酢
    • 400円(税込)
    • アカモクもずく酢
    • 450円(税込)
    • いかの沖漬け
    • 380円(税込)
    • 酒盗
    • 380円(税込)
    • 萩からしの自家製なす漬
    • 300円(税込)
    • 萩のニナ貝
    • 480円(税込)

まめだの人気メニュー

    • 呉豆腐サラダ
    • 730円(税込)
    • だしまきたまご
    • 650円(税込)
    • 天麩羅盛り合わせ
    • 1,100円(税込)
    • レモンステーキ
    • 1,100円(税込)
    • あら煮
    • 950円(税込)
    • メゴチ(またはトラハゼ)天麩羅
    • 630円(税込)

刺身

    • 刺身盛り合わせ(2人前) 御人数、御予算に応じてご用意いたします
    • 1,980円(税込)~
    • 金太郎刺
    • 680円(税込)
    • いか刺
    • 850円(税込)
    • 萩瀬付きあじ刺
    • 750円(税込)
    • 萩あまだい刺
    • 1,200円(税込)
    • しめさば
    • 680円(税込)
    • 活さざえ刺 漁の関係で入荷が無い日もございます。ご了承くださいませ。
    • 680円(税込)
    • 生簀の活き魚姿造り各種 【例】カワハギ活き姿造り
      生簀の地魚はスタッフまでお尋ねください
      ※大きさや仕入に応じて、金額は変わります
    • 1,500円(税込)~
    • 季節の魚刺 短冊“おすすめの一品”に御座いますので是非どうぞ!
    • 時価

サラダ

    • 呉豆腐サラダ
    • 730円(税込)
    • じゃこサラダ
    • 750円(税込)
    • シーフードサラダ
    • 880円(税込)

あげもん

    • 長州鶏の唐揚げ
    • 780円(税込)
    • いか下足の唐揚げ
    • 630円(税込)
    • 小海老唐揚げ
    • 600円(税込)
    • 太刀魚(たちうお)唐揚げ
    • 730円(税込)
    • フグ唐揚げ
    • 850円(税込)
    • 萩あまだい唐揚げ
    • (小)1,500円(税込)
      (中)2,000円(税込)
      (大)2,500円(税込)
    • カレイ唐揚げ
    • 1,000円(税込)
    • タコ唐揚げ
    • 750円(税込)
    • 皮付きポテトフライ
    • 550円(税込)
    • カマンベールフライ
    • 780円(税込)
    • 呉豆腐の揚げだし
    • 730円(税込)

天ぷら

    • 天麩羅盛り合わせ
    • 1,100円(税込)
    • 金太郎天麩羅
    • 680円(税込)
    • いか下足天麩羅
    • 630円(税込)
    • ふぐ天麩羅
    • 700円(税込)
    • メゴチ(またはトラハゼ)天麩羅
    • 630円(税込)

焼きもん

    • 萩あまだい塩焼
    • (小)1,500円(税込)
      (中)2,000円(税込)
      (大)2,500円(税込)
    • のどぐろ(赤ムツ)焼
    • (小)1,000円(税込)
      (中)1,450円(税込)
      (大)1,980円(税込)
    • 太刀魚(たちうお)塩焼き
    • 730円(税込)
    • ぶりカマ焼
    • 870円(税込)
    • 平太郎(べらご)焼
    • 500円(税込)
    • さざえつぼ焼
    • 800円(税込)
    • いか下足塩焼き
    • 630円(税込)
    • いか下足鉄板焼
    • 680円(税込)
    • 山芋グラタン
    • 780円(税込)
    • 呉豆腐グラタン
    • 780円(税込)
    • 長萩和牛とむつみ豚のハンバーグ
    • 800円(税込)
    • 国産うなぎの蒲焼
    • (一尾)2,350円(税込)
      (半尾)1,300円(税込)
    • 貝柱のバター焼
    • 780円(税込)
    • 牛タンの陶板焼
    • 950円(税込)
    • 長萩和牛ステーキ
    • 1,580円(税込)
    • レモンステーキ
    • 1,100円(税込)

煮もの

    • 萩あまだい煮付
    • (小)1,500円(税込)
      (中)2,000円(税込)
      (大)2,500円(税込)
    • のどぐろ(赤ムツ)煮付
    • (小)1,000円(税込)
      (中)1,450円(税込)
      (大)1,980円(税込)
    • メバル煮付
    • (小)850円(税込)
      (中)1,200円(税込)
      (大)1,500円(税込)
    • ぶりカマ煮付
    • 870円(税込)
    • カレイ煮付
    • 1,250円(税込)
    • あら煮
    • 950円(税込)
    • 鯛カブト煮
    • 900円(税込)
    • 牛すじ煮込み
    • 780円(税込)
    • 豚の角煮
    • 850円(税込)

寿司・ご飯もの

    • にぎり5貫
    • 980円(税込)
    • にぎり8貫
    • 1,580円(税込)
    • 金太郎にぎり4貫
    • 680円(税込)
    • あなごにぎり3貫
    • 600円(税込)
    • さば棒寿司
    • 700円(税込)
    • すべてプラス100円で吸物付きに出来ます
    • お茶漬け 梅・鮭・明太子・しおこんぶからお選びください
    • 550円(税込)
    • ごはん一膳(漬物付き)
    • 200円(税込)
    • 萩のふりかけむすび(1個)
    • 150円(税込)

ご飯のお供

    • ぐべ汁(萩の貝を使った味噌汁)
    • 450円(税込)
    • お吸い物単品
    • 150円(税込)
    • 季節の茶碗蒸し(小サイズ)
    • 200円(税込)
    • 自家製らっきょ漬け
    • 200円(税込)
    • 自家製梅干(1粒)
    • 100円(税込)

丼もの

    • 海鮮丼
    • 1,300円(税込)
    • えび3本天丼
    • 1,280円(税込)
    • 天丼
    • 900円(税込)
    • えびと金太郎の天丼
    • 950円(税込)
    • あいのり丼
    • 1,280円(税込)
    • うにいか丼
    • 2,000円(税込)
    • うにいくら丼
    • 2,000円(税込)
    • いかいくら丼
    • 2,000円(税込)
    • うなぎ丼
    • (1/4尾)1,300円(税込)
      (半尾)1,750円(税込)
    • うな重 一尾
    • 2,700円(税込)
    • 丼はすべて茶碗蒸しと吸物が付きます

ちょこっと欲しい時に

    • ミニ海鮮丼
    • 800円(税込)
    • ミニ金太郎天丼
    • 650円(税込)
    • 萩しらすめし
    • 700円(税込)
    • ミニ丼はプラス100円で吸物付きに出来ます

    • 鯛にゅうめん
    • 950円(税込)

お膳メニュー

    • お造り膳
    • 2,500円(税込)
    • 萩八景膳
    • 2,500円(税込)
    • 刺身ステーキ膳
    • 2,500円(税込)
    • 米国産牛ステーキ膳
    • 2,300円(税込)
    • にぎり寿司ステーキ膳
    • 2,500円(税込)
    • 鯛カブト煮天麩羅膳
    • 2,500円(税込)
    • にぎり天麩羅膳
    • 2,300円(税込)
    • うなぎ天麩羅膳
    • 2,900円(税込)
    • 白ごはんは、おかわり自由です。
      大もり・小もりもお気軽にお申しつけ下さいませ!!

お飲み物

ビール

    • エビス生中グラス
    • 650円(税込)
    • エビス生小グラス
    • 400円(税込)
    • エビス中瓶
    • 650円(税込)
    • サッポロ黒ラベル
    • 550円(税込)
    • エビス生ピッチャー
    • 2,600円(税込)

ノンアルコール

    • プレミアムノンアルコールビール
    • 400円(税込)

ソフトドリンク

    • 烏龍茶(アイス・ホット)
      夏蜜柑ジュース
      夏蜜柑ソーダ
      コーラ
      カルピス
      カルピスソーダ
      ジンジャエール
      サイダー
      100%トマトジュース
      100%オレンヂジュース
      100%グレープフルーツジュース
      100%アップルジュース
      100%パインジュース
      レモンスカッシュ
      瓶ラムネ
    • 350円(税込)

酎ハイサワー

    • 夏蜜柑
      カルピス
      ライム
      レモン
      カシス
      梅干
      グレープフルーツ
      アップル
      オレンヂ
      パイン
    • 450円(税込)

ワイン

    • グラスワイン(赤 OR 白)
    • 580円(税込)
    • 奥出雲ワイン(赤 OR 白)
    • 700円(税込)
    • TOMOE(赤 OR 白)
    • 700円(税込)

梅酒

    • 梅酒(あらごし梅入り)
    • 550円(税込)
    • ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りからお選びください

リキュール

    • もものお酒
    • 550円(税込)
    • グレープフルーツのお酒
    • 550円(税込)
    • マンゴーのお酒
    • 550円(税込)
    • ゆずのお酒
    • 550円(税込)
    • だいだいのお酒
    • 550円(税込)
    • ロック、水割り、ソーダ割り、お湯割りからお選びください

ウィスキー

    • ロック、水割り、湯割り
    • 550円(税込)
    • ハイボール
    • 550円(税込)

萩の地酒【長門峡】

    • 上撰酒
    • 550円(税込)
    • 上撰辛口
    • 550円(税込)

冷酒

    • 生酒大吟醸 生楽(しょうらく)
    • 1,200円(税込)
    • 生酒大吟醸 生楽(しょうらく)お試し猪口
    • 750円(税込)
    • 大吟醸
    • 780円(税込)
    • 大吟醸 300ml
    • 1,600円(税込)
    • 無農薬純米大吟醸 無口(むくち)
    • 1,500円(税込)
    • 純米吟醸
    • 780円(税込)
    • 純米無濾過(むろか)
    • 680円(税込)
    • 純米酒
    • 600円(税込)
    • にごり酒
    • 600円(税込)
    • まめだ高濃度上撰酒
    • 600円(税込)
    • 完全無農薬米イセヒカリ純米酒
    • 700円(税込)

萩の地酒

    • 東洋美人 ippo 直汲み生
    • 780円(税込)
    • 東洋美人 ippo 西都の雫
    • 780円(税込)
    • 東洋美人 ippo 山酒4号
    • 780円(税込)
    • 東洋美人 ippo 純米吟醸50
    • 780円(税込)
    • 東洋美人 限定大吟醸 地帆紅(じぱんぐ)
    • 950円(税込)
    • 東洋美人 純米大吟醸 一番纏
    • 1,200円(税込)
    • Orizuru -おりがらみ-
    • 680円(税込)

岩国の地酒

    • 雁木 純米吟醸 みずのわ
    • 850円(税込)
    • 獺祭 磨き二割三分
    • 1,500円(税込)
    • 獺祭 磨き三割九分
    • 1,000円(税込)

宇部のお酒

    • 貴 純米吟醸雄町50
    • 780円(税込)
    • 貴 山田錦50
    • 780円(税込)

日本酒の飲み比べセットあれこれ

    • 長門峡大吟醸 飲み比べおちょこセット
    • 2,500円(税込)
    • 長門峡純米酒 飲み比べおちょこセット
    • 1,500円(税込)
    • 山口地酒飲み比べおちょこセット
    • 2,300円(税込)
    • ※一日各10セット限定です(おひとり様1セットまで)

焼酎いろいろ

芋焼酎

    • からり芋
    • 550円(税込)
    • 天守の雫(てんしゅのしずく)
    • 550円(税込)
    • あいしま
    • 600円(税込)
    • 黒霧島
    • 650円(税込)
    • 楔(くさび)
    • 700円(税込)
    • 竃(かまど)
    • 700円(税込)
    • 土竜(もぐら)
    • 750円(税込)
    • 剣(つるぎ)
    • 1,200円(税込)
    • 限定品伝承古式黄麹 大久保
    • 1,200円(税込)

麦焼酎

    • 和ら麦
    • 550円(税込)
    • 閻魔(えんま)
    • 600円(税込)
    • 二階堂
    • 650円(税込)
    • 琥珀(こはく)
    • 700円(税込)
    • 悪AQ(あく)
    • 850円(税込)
    • 桜明日香
    • 1,200円(税込)

米焼酎

    • しろ
    • 550円(税込)
    • 寝太郎
    • 550円(税込)
    • 長州ファイブ
    • 600円(税込)
    • 猫また焼酎
    • 650円(税込)
    • 獺祭焼酎
    • 1,000円(税込)

黒糖

    • れんと
    • 550円(税込)
    • 黒の曙(さとのあけぼの)
    • 550円(税込)
    • 高倉30°
    • 600円(税込)
    • 島有泉(しまゆうせん)
    • 600円(税込)
    • 開運伝説 宝30°
    • 650円(税込)
    • ロック・水割り・湯割り・ウーロン割りからお選びください ※ウーロン割りは+100円です
      『からり芋』(芋)・『天守の雫』(芋)・『和ら麦』(麦)・『しろ』(米)はボトル(720ml)キープでの御提供もしております

ランチ

御膳

    • 【人気No.1】まめだ御膳 ミニ松華同風 たくさん種類を少しずつ!まめだスペシャルサービスランチです。
      +500円でミニステーキ付きまたは刺身ボリュームアップできます!
    • 1,500円(税込)
    • にぎり天ぷら膳 にぎり寿司と天ぷら 茶そば付きです
    • 1,500円(税込)
    • 刺身天ぷら膳 刺身と天ぷらの定番和食です
    • 1,500円(税込)
    • お刺身御膳 刺身と天ぷら。萩の地魚を満喫したいならコレ!
    • 【松】2,500円(税込)
      【竹】1,800円(税込)
    • 国産牛ステーキ膳 じゅわじゅわお肉
    • 1,200円(税込)
    • ハンバーグ膳 長萩和牛とむつみ豚のジューシーハンバーグ。少々お時間かかります
    • 1,200円(税込)
    • 豚角煮膳 やわらか角煮
    • 1,000円(税込)
    • 鯛カブト煮膳 鯛の頭を煮付けています。ミニ刺身付 ※お時間かかります
    • 1,000円(税込)
    • あらだき膳 ミニ刺身ついています ※お時間かかります
    • 950円(税込)
    • お膳のご飯はおかわり自由です。ごはん少なめもお申し付けください!

丼もの

    • 【丼もの人気No.1!】海鮮丼 ボリュームたっぷりでこの価格!他にはありません。
    • 1,100円(税込)
    • うに・いか丼 萩の赤ウニと甘ーいイカを是非
    • 2,000円(税込)
    • あいのり丼 魚の漬けと天ぷらのハーフ丼です
    • 1,200円(税込)
    • うなぎ丼 国産うなぎをどうぞ!
    • 1,200円(税込)
    • 天丼 サクサク天ぷら
    • 850円(税込)
    • えび3本天丼 えび天好きにはこれしかない!
    • 1,000円(税込)
    • 丼もののご飯は大盛り・小盛もできます!吸物と茶碗蒸し付きです

ランチのドリンク

ビール

    • ヱビス生中グラス
    • 600円(税込)
    • ヱビス生小グラス
    • 400円(税込)

中瓶ビール

    • ヱビス
    • 650円(税込)
    • サッポロ黒ラベル
    • 550円(税込)

ハイボール

    • ハイボール
    • 500円(税込)

日本酒

    • 日本酒
    • 550円(税込)~

焼酎

    • 焼酎
    • 550円(税込)~

コーヒー

    • ホットコーヒー
    • 350円(税込)~
    • アイスコーヒー
    • 300円(税込)~

ソフトドリンク

    • 烏龍茶
      夏蜜柑ジュース
      夏蜜柑ソーダ
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